Эксперт по
плодовым культурам
Портал о плодах. Всё о сортах, выращиванию, уходу, болезнях и вредителях плодовых культур.

Сорта яблонь для Урала с фото и описанием: лучшие зимние, карликовые и не только яблони уральской селекции

15 просмотров
30 мин. на чтение

Содержание

Общая характеристика

Особенности климата Урала и Зауралья предполагает некоторые неблагоприятные особенности. Зимой бывают суровые холодные морозы, часто случаются резкие перемены температуры и высокая влажность.

Стоит обратить внимание на те сорта, что:

  • способны выдержать не только морозы, но и возвратные заморозки;
  • могут адаптироваться к перепадам температуры;
  • имеют способность к регенерации и легко залечивают раны;
  • наделены хорошим иммунитетом;
  • стойко переживают засуху и высокую температуру летом;
  • неприхотливы;
  • скороплодны и вызревают за короткое лето.

К радости многих садоводов, селекционеры трудились над выведением новых сортов для Урала очень упорно. Благодаря их кропотливому труду есть возможность высаживать высокие, низкорослые, карликовые, ранние, поздние, летние и осенние яблони.

Основные группы сортов

Все сорта разделяют по срокам созревания и хранения. Так удобнее выбирать представителей для сада, чтобы успеть приготовить десерты, собрать урожай на хранение.

Зимние

Зимние сорта отличаются долгим сроком хранения. Часто они могут лежать не теряя вкуса и качества даже до весны. Случается, что снимают их ещё не полностью спелыми, а только через небольшой срок они полностью приобретают все свои вкусовые качества.

Из зимних представителей на Урале хорошо показал себя стланцевый Лигол, Краса Свердловска, Первоуральская, Уэлси и Ксения.

Летние

Сорта летнего созревания – это те, что отдают фрукты с яблони уже созревшими. Они вкусные, сладкие, мякоть зачастую рыхлая. Срок хранения небольшой, но эти плоды отлично подходят для приготовления компотов, джемов, сухофруктов и варенья.

Стоит обратить внимание на Мелбу, Медуницу, Горнист, Уральское розовое.

Карликовые

Такие яблони удобны тем, что не занимают много места. Но к тому же, что актуально для уральского региона, их гораздо проще укрывать на зиму. Они начинают плодоносить раньше, чем обычные, но и требуют более тщательного ухода. Есть естественные карликовые деревья, а есть те, что созданы искусственно, привиты на низкие подвои.

Стоит обратить внимание на летнее Чудное, зимнее Соколовское, крупноплодное Ковровое, зимний Братчуд.

Рейтинг сортов

Помимо того, как делятся сорта яблонь на сроки созревания, есть специальные рейтинги, в которых отображаются лучшие из всех пригодных для выращивания.
Сладкие яблоки Уэлси
Сладкий сорт яблок Уэлси.

По вкусовым качествам

Принято считать, что зимостойкие сорта более кислые, нежели те, которые подходят для южных краёв. Устойчивые яблочные деревья, как полагалось, не отличаются особенно вкусными плодами. Но селекционеры приложили немало усилий и вывели представителей с яркими вкусовыми качествами.

Есть определённая шкала дегустационной оценки, где учитывается сочность, аромат, вкус и привкус. Из тех, что могут культивироваться на Урале, самыми вкусными считаются летний Мельба и Белый налив, а также Белорусское сладкое и Уэлси.

По зимостойкости

Зимостойкость – это общее понятие, не только устойчивость к минусовым температурам. Сюда относится возможность длительно выносить капризы природы, не боятся сильных ветров и весенних заморозков. А даже если растение страдает от заморозков, оно должно быстро восстанавливаться. Важно обратить внимание на то, чтобы иммунитет яблони также был на высоком уровне. Ослабленные болезнями и вредителями деревья больше рискуют пострадать от холода.

По районированности

Регион довольно большой, и климат Северного и Южного региона между собой отличается. Есть представители плодовых деревьев, которые могут считаться универсальными, для региона в общем.

Для Северного Урала

Северная часть более холодная и часто в ней присутствуют более затяжные низкие температуры, сопровождающиеся порывами ветра и обильными осадками. Такие условия могут выдержать сорта Уралец, Горноалтайское, Спартак, Уральское наливное, Соковое 3.
Яблоня для Северного Урала
Яблоня сорта Спартак, походящая для Северного Урала.

Для Южного и Среднего Урала

Хотя Средняя часть уральского региона немного более благоприятна по отношению к растениям, она всё же требует, чтобы яблоня была устойчива. Зима здесь снежная и холодная, помимо тех сортов, что выращивают в Северном регионе, можно посадить Персиянку, Серебряное копытце, Анис Свердловский и Летнее полосатое.

На территории Юга Урала климат более мягкий, осадков сравнительно мало. Здесь можно высаживать Аркаим, Аркад Бирюкова, Башкирскую красавицу. Но могут и культивироваться сорта, которые приспособлены к мягкому климату, но на морозостойком подвое в карликовой или стланцевой форме.

По длительности хранения плодов

Лидерами по длительности хранения являются зимние сорта. Они чаще всего могут лежать даже до следующего сезона. Но срок хранения зависит от условий, в которых яблоки будут храниться.

Долго лежать без потери качества и вкуса могут сорта Строевское, Свердловчанин, Башкирская красавица, Ксения, Уэлси, Благая весть и Краса Свердловска.

По устойчивости к болезням

Даже в самых лучших условиях во время эпидемий яблони могут болеть, а тем более в неблагоприятных. Климат Урала отличается длительными низкими температурами и высоким уровнем осадков. Даже самые устойчивые сорта Спартак и Серебряное копытце подвергаются заболеваниям.

Но и другие сорта могут культивироваться. К ним относятся Дачное, Данила, Благая весть, Янтарь, Строевское, Дачное, Родниковая, Горноалтайское.

По особенностям плодоношения

Особенностями плодоношения считаются размеры плодов и урожая, а также ежегодность или периодичность. Селекционеры вывели те сорта, которые плодоносят обильно и регулярно в холодных условиях.

С ежегодным плодоношением

Ежегодность отдачи плодов станет очень привлекательным качеством для садоводов Уральского региона, которые выбирают приоритетный сорт. Регулярно каждый год плодоносит Строевское, Мелба, Данила, Янтарь, Спартак, Жигулёвское, Экранное.
Ежегодно плодоносящая яблоня.
Яблоня Экранное с ежегодным плодоношением.

Наиболее крупноплодные

Крупные плоды будут у тех сортов, которые являются белорусскими или прибалтийскими. При этом плодоношение будет самое крупное у них, только если деревья будут небольшого размера, в стланцевой форме.

Крупные плоды у Мельбы, Антоновки, Белого налива, Лигол, Штейфлинга, Данила и Первоуральского.

По типу штамба

Тип штамба – это рост и размер кроны. Этот показатель важен, когда речь идёт об условиях рельефа. Садоводы подбирают более удобные для укрытия и сбора плодов сорта.

Среднерослые

Практически все сорта, подходящие для выращивания на Урале, являются среднерослыми. Часто они даже выращиваются штамбом или кустарником. Но невысокая крона обязательно должна быть прочной, чтобы сильные ветра её не ломали. Корни при этом глубокие, чтобы выдерживать любые катаклизмы.

Популярными сортами среднего роста являются Краса Свердловска, Летнее полосатое, Уэлси, Заря, Дачная, Румянка Свердловская, Уральское наливное.

Колоновидные

Так называются сорта невысоких деревьев, которые выращиваются в роли колоны. От основного столба идут тонкие ответвления, на которых формируются плоды. В такой форме выращиваются сорта Валюта, Диалог, Президент, Васюган, Арбат, Московское ожерелье. Но они нуждаются в дополнительном уходе.
Яблони Васюган
Колоновидные яблони Васюган.

Стланцевые

Это форма, при которой ветви укладываются горизонтально, параллельно к земле, формируя крону плоской формы. Таким образом её очень удобно укрывать, а качество плодов и их размер становится ещё больше.

В стланцевой форме выращиваются Народное, Баяна, Лигол, Жигулёвское, Мелба, Сувенир Алтая, Белорусское сладкое, Синап Северный.

Штамбовые

Это более традиционная форма дерева. Так выращивается Краса Свердловска, Антоновка, Первоуральское и Уральское наливное.

Районированные сорта яблонь для Урала с фото и описанием

Лучшие летние

Для таких яблонь характерен ранний срок созревания плодов. На территории Урала ранние гибриды плодоносят стабильно из года в год. Срок их хранения не превышает 4 месяцев.

Такие культуры отличаются вкусной, сочной и в меру нежной мякотью. Они сладкие с небольшой кислинкой. Самые популярные летние гибриды для уральского региона:

  • Конфетное;
  • Белый налив;
  • Медуница.

Летние культуры не такие стойкие, как зимние, поэтому нуждаются в укрытии. Мульчирование проводят после сбора урожая.

Конфетное

Среди уральских видов эта яблоня – самый простой вариант для высадки. Непритязательный сорт с хорошей стабильной урожайностью. Максимальное количество собранных плодов устанавливается на 9-й год. С этого времени яблоня требует минимального ухода.

Яблочки среднего размера. Вес одного фрукта – не больше 120 г. Поверхность плодов ровная, без ярко выраженной ребристости. Цвет кожуры зелено-желтый. По мере созревания яблоки желтеют, у них появляется характерный медовый окрас. Мякоть сочная и вкусная.

Срок хранения плодов составляет 70 дней. Выращивают сорт Конфетное на продажу – он хорошо переживает транспортировку. Ценен спелый продукт железом, который в большом количестве содержится в плодах. Используют вид для приготовления сидра, киселя и разнообразных компотов.

Слава победителям


Крупные аппетитные яблочки этого позднолетнего сорта начинают созревать с середины августа. Густой красный румянец покрывает почти всю кожицу. Мякоть сочная, ароматная, сладкая, с характерной кислинкой. Яблоки хороши в свежем виде, для джемов, соков, сушки или мочения. Хранятся до 4 месяцев. Деревья среднерослые, раскидистые, в пору цветения очень декоративны – цветы крупные, розовые, с красными тычинками. Средний вес яблока — 120-180 г. Урожайность дерева в 8 лет — до 18 кг, в 14 лет — до 75 кг.

Икша

Летний, ранний карликовый гибрид с хорошей морозоустойчивостью и способностью благополучно переносить резкие перепады температур.

Яблочки крупные — от 150 до 220 г, тонкокожие, светло-зеленые, обладают повышенной сочностью и сладостью.

Из главных преимуществ выделяют:

  • высокую морозостойкость;
  • длительную сохранность урожая;
  • плодовитость;
  • высокий иммунитет против различных заболеваний.

Медуница

Дерево имеет устойчивость к заболеваниям

Дерево имеет устойчивость к заболеваниям

Среди уральских яблочных культур выгодно выделяется Медуница. Это зимостойкий вид с высоким иммунитетом к болезням. Высокое дерево густо увешено плодами – такая культура служит для украшения любого сада.

Максимальная высота яблони составляет 7 м. Форма кроны пирамидальная. Побеги образуются умеренно. Листочки светло-зеленые.

Плоды средней величины. Вес – 150 г. Форма овальная. Цвет плодов желто-красный. Характерные для сорта полосы появляются ближе к сроку созревания. Плоды вкусные и сладкие. Мякоть содержит до 15 % сахара. Кислотность спелого продукта пониженная, а дегустационная оценка составляет не меньше 5 баллов. Аромат ярко выраженный.

Мелба


Один из самых востребованных позднелетних сортов. Ярко-красные полосатые яблоки с восхитительным кисло-сладким вкусом и конфетным ароматом сочной мякоти. Кожица плотная, но мягкая, гладкая, с восковым налётом. Урожай собирают в конце августа. Яблоки транспортабельные, хранятся до января. Едят их свежими или готовят из них отличные соки, компоты, повидло. Деревья среднерослые, раскидистые, плодоносят уже на 4 год. Средний вес яблока — 120-140 г. Это высокоурожайный и морозостойкий сорт.

Серебряное копытце


Яблоки этого сорта небольшие, сочные. Созревание наступает к концу лета. Храняться до 30 дней. Яблоня особо популярна на Урале, поскольку она богата на урожай и является зимостойкой, а первые фрукты появляются уже на третий год. Но у нее есть недостаток: при повышенной влажности может появиться парша.

 

Папироянтарное


Созревание приходится на конец лета. Собирать яблоки нужно очень осторожно, тогда можно сберечь их до двух месяцев. Плоды имеют светло-янтарную расцветку, среднюю величину, кисло-сладкий вкус. Они нежные и сочные, с приятным ароматом. Яблоня хорошо плодоносит начиная с 5-7 лет. При этом сорт недостаточно зимостойкий, поэтому не подходит для северных районов Урала. В дождливый сезон заболевает паршой.

Дачная


Дерево среднерослое, в молодом возрасте с широкопирамидальной, а затем с округлой кроной, зимостойкое, скороплодное, урожайное. Плоды средней величины, округло-конической высокой формы, бледно-желтые, без покровного румянца. Мякоть кремовая, умеренно сочная, хорошего кисло-сладкого вкуса. Яблоня начинает плодоносить на четвертый-пятый год после окулировки. Плоды и листья устойчивы к парше.

 

Летнее полосатое


Дерево очень красивое, с редкой пирамидальной кроной, хорошей зимостойкости, урожайное. Особая ценность сорта в очень раннем созревании плодов, они начинают созревать уже в конце июля, когда на рынке ещё только-только появляются первые довольно неказистые южные яблоки. Дело в том, что нежные летние сорта очень плохо переносят дальнюю перевозку. Яблоки у «Летнего полосатого» массой до 100 г, красивые, товарные, яйцевидно удлинённой формы, зеленовато-белые, с красным румянцем. Мякоть плодов нежная, белая, рыхлая, мелкозернистая, сочная, хорошего кисло-сладкого вкуса.

 

Сеянец Солнцедара


Дерево среднерослое, с раскидистой кроной. Зимостойкость высокая. Сорт очень урожайный. Плоды крупные весом до 140 г. Цвет их великолепен. На ярко-белом фоне обильно разлит нежный розово-алый румянец, такой бывает у молоденьких девушек в морозный день. Яблоки блестящие с сизым восковым налётом. Они как бы светятся изнутри. Мякоть белая, сочная, нежная, мелкозернистая, насыщенного кисло-сладкого вкуса. Созревает во второй половине августа, храниться может два месяца.

 

Смугляночка


Выносливая и чрезвычайно зимостойкая красавица-уралочка. Плоды небольшие (38-50 г) с ярким красно-рубиновым румянцем под густым голубоватым налётом. Мякоть кремовая с розовыми прожилками, сочная, очень приятного кисло-сладкого вкуса. Созревает рано и до месяца прекрасно хранится в холодильнике. Плодоношение стабильное, ежегодное, паршой практически не поражается.

 

Народное

Этот сорт что-то среднее между позднелетним и раннеосенним. Может выращиваться в суровых условиях на морозостойком подвое. Хотя урожай не столь велик по количеству, но стабилен. Дерево совершенно не боится никаких заболеваний. Жёлтые яблоки небольшого размера, сочные и ароматные.

Народное
Народное
Сорт яблок Народное.

Папировка


Отличный летний сорт народной селекции. Он весьма близок к сорту Белый налив, с которым его часто путают. От Белого налива Папировка отличается более крупными плодами и ярко выраженным швом. Зимостойкость сорта высокая, не ниже, чем у Белого налива. Папировка — один из самых неприхотливых сортов, и хорошо себя чувствует даже в неблагоприятных почвенных условиях. Урожайность с дерева 225—350 кг отличных тающих во рту плодов. Сорт самобесплодный.

 

 

Осенние сорта яблони

 

Осенние яблоки снимают в сентябре, они способны сохранять свои свойства до 3 месяцев. Осенние сорта, после съема с дерева, требуют некоторого периода лежки, в течение которого они дозревают и становятся годными для потребления.

Уралец


Первые плоды появятся на 4-6 год. Время созревания яблок приходится на начало осени. Хранятся они до полутора месяцев. Урожай Уральца — постоянный, увеличивается с каждым годом. Яблоки этого сорта красивые и вкусные, но маленькие, покрыты восковым налетом. У них кремовый окрас с румянцем. Яблоня противостоит парше и гнили, но для нее опасна плодожорка. Это старейший зимостойкий сорт, выведенный для Урала.

Настенька


Дерево высокорослое, имеет обратно-пирамидальную, разреженную крону. Плоды среднего размера, плоско-округлой или округло-конической правильной формы, с гладкой поверхностью. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная в виде кирпично-красной сплошной окраски с восковым налетом. Мякоть средней плотности, сочная, хорошего кисло-сладкого вкуса. Зимостойкость высокая, но сорт не устойчив к парше и имеет склонность к периодичности в плодоношении. Съемная зрелость наступает в первой половине сентября.

Жигулевское.

хит-парад сортов яблонь

Данный сорт является осенним по срокам созревания. Дает обильный урожай. Молоденькие деревца дают урожай каждый год, а взрослые яблони имеют в этом плане нерезкую периодичность. Яблоки десертные, с небольшой кислинкой. Мякоть имеет не слишком много сока, зерен содержит среднее количество. Урожай собирают обычно в последних числах августа — начале сентября. Полное созревание настает спустя две недели — двадцать дней. Хранятся такие плоды до декабря. Данный сорт не слишком устойчив к холодам, возвратные низкие температуры по весне могут погубить сформировавшиеся цветки. По этой причине в условиях Урала такой сорт выращивают как стланцевую культуру. Если зимой снежный покров небольшой, то нужно организовать дополнительное утепление растениям.

Уральское Наливное


Урожай появляется у 2-3 летних яблонь. Период созревания плодов выпадает на середину сентября, но даже перезревшие яблоки не осыпаются. Они сохраняют свои свойства на протяжении двух месяцев. У сорта Уральское наливное стабильное плодоношение, которое увеличивается с каждым годом, поэтому ветки часто ломаются. Яблоки маленькие, в последующие года становятся еще более мелкими. Они желто-зеленого окраса с подкожными точками, имеют характерный аромат. Во вкусе, помимо сочности и нежности, присутствует сладость с кислинкой. Преимущество сорта — великолепная зимостойкость в условиях Урала. Недостатком является склонность к поражению паршой в условиях повышенной влажности.

Экранное


Плоды на этих яблонях вы увидите через 5 лет после прививки. Время созревания — начало осени. Хранить можно до середины зимы. Яблоням характерен высокий и постоянный урожай. Фрукты красивые, но небольшие, красно-розовые. Их отличительная черта — заплывшая воронка. Мякоть кисло-сладкая, нежная, сочная и ароматная, колющаяся. Яблоня сорта «Экранное» имеет неплохую зимостойкость, но она подвержена заболеванию паршой, поэтому необходим специальный уход. Урожай хорошо транспортируется.

 

Искорка

Низкорослое, компактное и урожайное деревце. Получило большую популярность на севере Урала. Такой интерес к культуре вызван несколькими качествами:

  • хорошей болезнеустойчивостью;
  • отменным вкусом и товарностью плодов;
  • яблоки лежат до начала весны.

Плоды крупные — весом от 180 до 200 г, желтого или светло-зеленого цвета с сочной и сладкой мякотью.

Память Бирюкова


Очаровательный сорт-гармония, превосходно сочетающий отменные товарные и вкусовые качества. Плоды крупные, средней массой до 80-110 г, нежно-зелёные с лёгким точечным румянцем. Мякоть белая, нежная, сочная, очень приятного винно-сладковатого сбалансированного вкуса с тонким пряным ароматом. Хранится до середины декабря.

 

Малюха

Миниатюрное дерево выглядит очень мило, но при этом дает крупные плоды. Однако, чтобы размер их сохранился, нужен стабильный уход. Яблоки красивые, кисло-сладкие, хрустящие и очень сочные. Снимают с дерева в начале осени, а хранят до Нового года.

Штрейфлинг

Такие осенние сорта, как Штрейфлинг, отличаются высокой урожайностью. Культура требовательна в уходе: ей нужен регулярный полив и удобрение почвы. Если влаги недостаточно, плоды растут неравномерно – они деформированные и невкусные.

Сорт морозостойкий. Плоды имеют высокую дегустационную оценку и хранятся до 5 месяцев.

Дерево высокорослое – до 9 м. Крона широкая и густая. В весенний период садоводу необходимо проводить обрезку веток: формируют котлообразную форму.

Вес одного плода составляет 150 г. Максимальная урожайность достигается на 20-й год. С одного дерева собирают до 180 кг вкусных плодов. Лежкость фруктов зависит от созданных условий. Средний срок хранения – 4 месяца. Устойчив гибрид к парше и мучнистой росе.

Башкирский красавец

В народе больше известен под описанием Башкирская красавица. Универсальный сорт выведен Башкирским НИИ сельского хозяйства еще в 1920-х годах, но популярен до сих пор. Яблоне отведена почти четверть всей площади садов в Башкирии.


Башкирская красавица популярна среди садоводов

Благодаря хорошей зимостойкости распространен по всему Среднему, Южному Уралу, в Волго-Вятском регионе, Северо-Западном крае, Зауралье. Быстро восстанавливается после суровой зимы, долговечен.

Дерево среднерослое. Цветки ароматные, крупные, с розовыми лепестками. Плоды небольшие (90-130 г), аккуратной округлой формы с румянцем. Вкусовые качества достаточно высокие – 4,4 балла. Сохраняются до 130 дней без спецобработки.

Анисы — большое семейство сортов, не менее популярных, чем Антоновка. Появившиеся в Поволжье, они постепенно заняли территории к востоку и северу от Волги, вплоть до Оби и Иртыша. Причем, каждый из них имеет особенности.

  • Анис алый (сафьянный, красный, бархатный) лучше себя чувствует в Свердловской области и Пермском крае.
  • Анис полосатый (серый) прекрасно растет на огромном пространстве от Петербурга до Кургана.
  • Анис розово-полосатый чуть более теплолюбив – его северной границей комфортного произрастания являются Челябинская, Курганская, Оренбургская области и Башкирия.

Среди всех стоит выделить Анис Свердловский. Для улучшения вкусовых качеств плодов старинный русский осенний сорт скрестили с Мелбой, славящейся отменными яблоками. Результат оказался отличный — яблоню все чаще используют для разбития новых садов по всему региону.

Желто-красные плоды небольшие, но ровные, аккуратные, слегка ребристые. Высоких потребительских и товарных качеств. Но главная ценность скрывается внутри. Вкус бело-кремовой мякоти оценивается как очень хороший. Она сочная, нежная, мелкозернистая, ароматная. Хранятся плоды до декабря. Яблоня зимостойкая, урожайная (плодоносит на 4-й год), но боится парши во влажный сезон.

Самоцвет


Отличный крупноплодный сорт с расписными яблоками. Плоды массой от 130-160 г и более (максимум — 400 г) светлые зеленовато-молочные, расписанные ярко-малиновыми штрихами и крапинками. Мякоть белая, зернистая, очень вкусная, сбалансированная по содержанию сахаров и кислот. Созревают с конца сентября — начала октября и хранятся до середины декабря-января. Деревья среднерослые с округлой кроной.

 

Великан

Сорт Великан порадует вас урожайностью

Сорт Великан порадует вас урожайностью

Такие осенние разновидности, как Великан, относительно новые, но перспективные. Деревья сильнорослые, с густой широкой кроной. С годами садовод формирует котлообразную форму. Скелетные ветви большие и тяжелые.

Побеги густо покрыты листвой. Растут они под наклоном и часто тянутся к земле. Листва крупная, темно-зеленого цвета.

Плоды тяжелые и крупные. Масса одного фрукта – 450 г. Рельеф плодов равномерный, а кожура гладкая. Основной цвет зелено-желтый. Румянец образуется только на хорошо освещенных земельных участках. Такие гибриды, как Великан, дают стабильный урожай с сентября по октябрь.

Ранет Мажерова

Универсальные плоды небольшого размера красивого жёлто-красного цвета. Они типичного кисло-сладкого вкуса с сочной мякотью. Дерево довольно мощное, хотя и низкого роста.
Ранет Мажерова
Яблоня Ранет Мажерова.

Анис Свердловский


Сорт выведен на Свердловской станции садоводства. Дерево зимостойкое, среднерослое с овальной кроной, урожайное. Плоды весом 100 г, округлой формы. Основная окраска жёлтая с ярко-красным размытым румянцем на большей части плода. Мякоть сочная очень хорошего кисло-сладкого вкуса. Созревают плоды в начале сентября и хранятся до конца ноября. Именно «Анис Свердловский» является самым лучшим опылителем для большинства предлагаемых нами сортов яблони.

Зимние сорта яблони

Плоды зимних сортов яблонь созревают до первых морозов — в конце сентября или в первой половине октября. Зимние сорта, за редким исключением, сразу после съема с дерева малопригодны для потребления в свежем виде и нуждаются в длительном периоде лежки. Поэтому, их часто используют для заготовок, но они могут хранится и до весны.

Подснежник

Яблоня карликовая, достигает всего двух метров. Отличается скороплодностью, первые фрукты вы увидите с 3 или 4 лет. Время сбора припадает на начало осени. Хранятся они довольно продолжительно — около 4-х месяцев. У этого сорта обычно хорошие урожаи, из-за чего ветки нуждаются в поддержке. Плодоносит каждый сезон, но со временем это качество утрачивается. Яблоки средние по величине, светло-желтые, сочные, с легким ароматом.

Подснежник стоек к неблагоприятным условиям, за исключением засухи. Поскольку дефицит воды влияет на качество фруктов, то в засушливое время необходим дополнительный полив. Имеет устойчивость к парше.

Из-за специфики климатических условий Урала садоводам необходимо придерживаться определенных правил выращивания яблонь и тщательно выбирать их сорта. Благодаря работе селекционеров, для этого региона их выведено множество. Отличительной чертой является способность устойчивость к низким тмпературам. Зная такие особенности, вы сможете вырастить богатый и разнообразный урожай.

Элита

Крупноплодная, десертная яблоня — созревает в конце сентября или в начале октября.

Яблочки зеленовато-желтые, масса от 150 до 200 г, они ароматные, кисло-сладкие, сочные.

Плоды обладают хорошим вкусом

Плоды обладают хорошим вкусом

В фазу плодоношения вступает на 2-ом году выращивания, максимальные показатели урожайности отмечаются с 4-го года.

Янтарное ожерелье

Ствол дерева плотный, утолщённый, боковые ветви маленькие, поэтому плоды будто налипают на само дерево. Красивые плоды крупные, янтарного цвета в полной зрелости, могут храниться до самой весны. Самые вкусные фрукты те – что успевают на дереве полностью созревать, кисло-сладкие, хрустящие, с плотной кожицей.

Сувенир

Сувенир имеет лучшие селекционные характеристики. У сорта большие плоды и длительный срок хранения. Выгодный для садоводов гибрид можно посадить на любом земельном участке. Он имеет хорошую адаптивность и требует минимального ухода.

Дерево средней высоты, крона круглой формы. Листочки заостренной формы. Плоды среднего размера, весом до 120 г. Цвет розовый. Желтые вкрапления неярко выражены. Отличается гибрид стабильной урожайностью.

Антоновка

Одна из самых популярных яблочных культур – Антоновка. Включает сорт множество подвидов: он используется для выведения новых гибридов. Плоды средние по размеру и очень вкусные. Их снимают желтыми, а потом дают им «полежать».

Спустя месяц мякоть «набирает» сладости. Аромат сильный, распространяется по всему помещению, где хранятся фрукты. Румянец может появиться, но только после того, как яблоки «перестоят» на солнце.

Содержание сахара в яблоках не меньше 9 %. Кислинка есть, но она не портит вкус фруктов. Содержит мякоть большое количество витамина С.

Согласно описанию, к достоинствам Антоновки относится высокая зимостойкость. Яблоки применяют для переработки. В сыром виде они тоже очень вкусные. Саженцы сорта сильнорослые и крепкие.

Апорт

Этот сорт можно назвать легендарным, ведь он культивируется уже давно, и от него выведено очень много подвидов. Он считается позднеосенним или даже раннезимним, плоды хранятся максимум 6 месяцев. Дерево плодоносит очень обильно, но склонно к периодичности. Фрукты крупные, средний размер 300 грамм, но есть и огромные экземпляры. Вкус удивительно приятный, кисло-сладкий, у него довольно приятное послевкусие с лёгкой ноткой вина.
Апорт
Сорт яблок Апорт.

Лигол

За деревьями легко ухаживать

За деревьями легко ухаживать

Популярная культура среди садоводов Беларуси и России. Скороплодный гибрид не страдает от зимних морозов. Он долговечный и неприхотлив в уходе. Отличается хорошей лежкостью, а плоды хранятся до полугода.

У яблок вида большой вес – это крупноплодный гибрид, который выращивают на продажу. Имеют фрукты привлекательный товарный вид.

Потребительская зрелость наступает в середине зимы. Снимают плоды несозревшими, а потом помещают их в деревянные коробки. Яблоки вкусные, сочные, с нежной мякотью. Вес одного плода составляет 250 г. Кожура желтая с румянцем. Форма круглая, немного вытянутая. Мякоть плотная с мелкой зернистостью.

Дерево – среднерослая культура с пышной кроной. Диаметр с постоянной обрезкой составляет до 3 м. Ежегодный прирост – не меньше 1 м. Урожайность высокая. У молодого дерева вес урожая – 5 кг, а у взрослого – 45 кг.

Баяна


Один из самых лучших сортов для Сибири, отличается высокой зимостойкостью и устойчивостью к парше. Яблоки имеют очень привлекательный вид: золотисто-жёлтые с пурпурным румянцем, при полной спелости с фиолетовым налётом. Собирают в первых числах сентября, а храниться они могут до февраля. Плоды довольно крупные — до 140 г, с гладкой плотной кожицей. Мякоть кремовая, плотная, сочная, с отличным вкусом и слабым ароматом. Содержание сахара около 14 % . Сорт начинает плодоносить на 3-4-й год после посадки.

 

Колонновидные сорта яблони

 

Особенностью колонновидных яблонь является полное отсутствие бокового ветвления, формирование урожая на стволе дерева, карликовый тип роста и скороплодность. Сегодня, благодаря селекции, выведены высокозимостойкие сорта колонновидных яблонь, выдерживающие понижение температуры до минус 45°C.

 

Диалог

Зимостойкий и высокоурожайный сорт яблонь, который позволяет получить не менее 12 кг плодов с дерева. Это одна из самых устойчивых разновидностей культуры, которая выдерживают понижение температуры до 42 градусов, не боятся заболеваний и вредителей. Яблоки созревают рано, имеют желто-оранжевый оттенок и слегка приплюснутую форму. Плоды достаточно мелкие, но отличаются выраженным ароматом и кисло-сладким привкусов, стабильное плодоношение длится не менее 15 лет. Одно из преимуществ сорта Диалог заключается в том, что он не требует тщательного ухода, регулярных подкормок и обрезки.

Валюта


Великолепный высокопродуктивный зимний сорт-совершенство. Плоды средней и крупной величины — от 100-140 до 250 г, нарядные, аппетитные с ярким алым румянцем по золотисто-жёлтому фону. Кожица тонкая, плотная с небольшим глянцевым отливом. Мякоть приятного десертного вкуса, преимущественно сладкого, с лёгкой кислинкой, белоснежная, мелкозернистая, умеренно сочная и ароматная. Период созревания приходится на первую декаду октября, яблоки прекрасно хранятся вплоть до середины февраля. Сорт устойчив к парше, хорошо зимует.

 

Президент

Сорт под названием Президент был выведен для средней полосы России с суровыми климатическими условиями. Он относится к полукарликовым разновидностям – деревья вырастают до 2, иногда до 2,5 м, плодоносят в конце лета или начале осени. Яблоки круглые, желтоватые, с легким красновато-фиолетовым оттенком и мелкозернистой мякотью.

Плоды отличаются выраженным ароматом, сочностью и кисло-сладкими привкусом, причем в процессе хранения их вкусовые характеристики только улучшаются. Показатели плодоношения составляют 8 кг с одного дерева, но при благоприятных условиях и правильном уходе их можно увеличить в два раза.

Аркаим

Множество споров велось по поводу того, как правильно назвать этот сорт. Многие считали его колоновидным, но всё же он признан спуровым. Его особенностями считаются урожайность и неприхотливость, возможность выращивания в холодных регионах без соседей-опылителей. Фрукты среднего размера, практически полностью покрыты розовым румянцем.
Аркаим
Сорт яблони Аркаим.

Васюган

Один из наиболее морозоустойчивых сортов колоновидных яблонь, который может переносить температуру до -40 градусов. Высота деревьев составляет 3 м, крона густая, а в период плодоношения покрывается большим количеством плодов. Созревают плоды в конце лета или начале осени, имеют красный оттенок, каждый весит 100-200 г, мякоть мелкозернистая, с кисловато-сладким вкусом.

В первый год после высаживания сорт приносит первый урожай, но его количество будет крайне низким – не более 5-6 яблок. Максимальный период плодоношения приходится на возраст от 5 лет и длится на протяжении 10-12 лет, на посадки рекомендуется обновлять не менее чем раз в 10 лет.

Московское ожерелье


Основное достоинство этого сорта — скороплодность. Уже в первый год после посадки можно наслаждаться сладкими сочными яблоками отличного десертного вкуса. Плоды довольно крупные, массой до 140 г. Сорт настолько урожайный, что к осени ветви просто усыпаны красными яблоками. Плоды созревают в конце сентября и прекрасно хранятся до весны.

 

Карликовые сорта яблони для Урала

 

Челябинским селекционером М.А. Мазуниным, на основе естественно низкорослой яблони «Выдубецкая плакучая», была создана группа довольно интересных сортов яблони, которые известны под названием «карлики Мазунина». Суперкарлики скороплодны — большинство из них вступает в плодоношение на третий год. На семенном подвое их высота не превышает 2-2,5 метра, а на карликовых подвоях и того меньше — 1-1,5 метра. Такие низкорослые яблони не затеняют участок. Все работы, связанные с уходом, можно осуществлять с земли. В районах, где климат особенно суров, где сильные морозы и много снега, такие яблоньки можно просто с «головой» засыпать снегом.

 

Приземлённое


Дерево — суперкарлик, с плоскогоризонтальной кроной высотой 1,2—1,5 метра. Исключительно скороплодное, начинает плодоносить в двухлетнем возрасте. Плоды крупные весом 140 г, плоскоокруглые, зеленоватые. При полном созревании белые с тёмно-красным румянцем, очень привлекательного вида. Мякоть белая, плотная, мелкозернистая, сочная. Хорошего кисло-сладкого вкуса. Плоды созревают в конце августа — начале сентября и могут храниться два месяца. Осенний сорт. Лучшим опылителем для колонновидных яблонь и сортов естественной низкорослой яблони является Анис Свердловский.

 

Память Мичурина

Хотя этот сорт не самый устойчивый, выращивание в форме стланца вполне возможно. Яблоки среднего размера, жёлто-зелёные, покрыты красноватыми штрихами практически по всей поверхности. Они хорошо лежат, не теряя своих вкусовых качеств, максимум 9 месяцев. Стоит обратить внимание, что в условиях плохого ухода сорт склонен к периодичности плодоношения.
Память Мичурина
Яблоня Память Мичурина.

Ковровое


Это осенний сорт яблони. Плодоносить наччинает на 3-4 год после посадки. Яблоня зимостойкая, урожайная и устойчивая к парше. Но плохо переносит засуху. Одно дерево дает до 65 кг плодов. Плоды крупные, массой 165-185 г, мякоть зернистая, суховатая, кисло-сладкая. Плоды собирают в начале сентября. Хранятся яблоки в течение 2 месяцев.

 

Особенности посадки

Для посадки пригодны только здоровые саженцы

Учитывая особенность климатических условий Сибири, при посадке деревьев следует строго соблюдать некоторые требования, чтобы получить здоровый, а самое главное — плодоносящий яблочный сад.

Выбор саженцев

Важно не только ознакомиться с описанием сибирских сортов, но и правильно выбрать посадочный материал. От его качества будет зависеть дальнейшее здоровье и плодоношение дерева

Для посадки в этой зоне лучше всего подойдут однолетние саженцы — они быстрее и лучше приживаются на новом месте.

Покупать посадочный материал рекомендуется в садоводческих питомниках или специализированных магазинах.

При выборе посадочного материала необходимо учитывать несколько важных критериев:

Каждый экземпляр должен содержать бирку с указанием возраста и подвоя саженца.
При покупке важно обратить внимание на состояние корневой системы. Лучше отдать предпочтение деревьям с закрытой корневой системой
Их высаживают методом перевалки земляного кома без риска травмирования корней

У яблонь с открытой подземной частью корешки должны быть целыми, без признаков плесени, надломов, трещин и длиной не менее 40 см. Саженцы с открытой корневой системой сразу после покупки нужно поместить во влажную среду — увлажненный грунт или воду, чтобы исключить риск высыхания корней до момента высадки в грунт.
Выбирайте экземпляры, которые не содержат боковых стебельков. На стволе должно быть несколько здоровых почек. На коре центрального проводника высотой не менее 60 см не должно бытьтрещинок, надломов и плесени.

Выбор места и сроки

Учитывая то, что все сорта колоновидных яблонь обладают слабо разветвленной корневой системой, сажать их следует на плодородной почве с хорошей влаго- и воздухопроницаемостью. При посадке на тяжелых почвах необходимо обеспечить хороший дренаж. Саженцы нужно высаживать на солнечном месте с защитой от ветров, которые иссушают землю.

В суровой климатической зоне садоводы предпочитают весеннюю посадку, при которой у растений есть много времени для адаптации до наступления осенних заморозков. При осенней посадке высок риск вымерзания вегетативных и цветочных почек.

Поэтому и заготовка сада проводится с осени. На м² вносят ведро компоста или перегноя, 1 кг древесной золы, 50 г суперфосфата и 40 г калийной соли. Затем производят глубокую перекопку и разравнивание.

Технология высадки

Посадку яблонь можно осуществлять рядами

Благодаря компактности кроны колоновидные яблони сажают на расстоянии 40 см друг от друга с расстоянием в ряду не менее 1 м.

Посадка производится в заранее подготовленные посадочные ямы. Их габариты должны соответствовать размерам корневой системы или земляного кома (для саженцев с закрытыми корнями). По центру вбивают кол из дерева или металла — он послужит опорой и защитой от надламывания стебля ветрами.

Сначала яму проливают 2-3 ведрами отстоянной воды, затем насыпают огородную землю холмиком и наверх укладывают корешки, разравнивают, присыпают землей и хорошенько притаптывают

При посадке важно, чтобы корневая шейка растения оставалась на поверхности грунта, т. к

при погружении в землю она может быстро загнить и деревце погибнет.

Растение подвязывают к колу, в области приствольного круга вырывают несколько лунок, через них увлажняю корневую систему — на один экземпляр расходуют 3-4 ведра воды. После полива почву мульчируют торфом, перегноем или садовой землей.

Пересадка

Слаборазвитая корневая система облегчает процесс пересадки колонновидных яблонь. Пересаживать их можно осенью после листопада и весной, пока не раскрылись почки. В это время деревья находятся в состоянии покоя. Не рекомендуется пересаживать колонновидные яблони старше 3 лет, приживаемость у них крайне низкая.

Яблони пересаживают методом перевалки в предварительно подготовленную яму размером 100х100х100 см. Этапы пересадки:

  1. Сделать метку на стволе, ориентируясь на север.
  2. Пролить грунт вокруг яблони.
  3. Аккуратно обкопать яблоню по периметру кроны.
  4. Подкопать грунт, стараясь не задеть корней.
  5. Расстелить рядом плотную ткань.
  6. Обернуть стволик мягкой тканью, вынуть его из земли и поместить на ткань.
  7. Перенести дерево к новому месту посадки и поместить его в яму.
  8. Набросать плодородный слой земли на корни, полить деревце (чтобы не образовалось пустот).
  9. Заполнить яму грунтом, слегка утрамбовать, сделать бортик, вылить 2–3 ведра воды.
  10. Весной замульчировать опилками, осенью — укрыть лапником.

Полезные советы:

  • чем больше ком земли, тем больше шансов у деревца перенести пересадку комфортно;
  • вырытую яблоньку нужно как можно быстрее поместить в новую посадочную яму;
  • при пересадке обязательно сохраняйте ориентацию дерева по сторонам света.

Особенности выращивания

Для среднего Урала характерны не очень плодородные почвы, суровые зимы, часто бывают периоды летней засухи, что, конечно, не помогает вырастить роскошную яблоню с богатым урожаем. Даже привычные для южан дикие сорта яблок и груш на Урале не растут. Ситуация начала исправляться после организации Свердловской станции селекции, именно это предприятие создало и районировало многие сорта, которые теперь с успехом плодоносят в непростых условиях Уральского региона.

Сорт яблони, созданный для Урала, можно без опаски сажать в Волгоградской области, он прекрасно приживется на территории всего центрального региона и Нечерноземья. А наоборот, к сожалению, не получается – колоновидная яблоня, прекрасно растущая под Москвой, скорее всего, просто замерзнет под Екатеринбургом или в Перми.

Но известны отзывы садоводов, которые выращивают эти яблоньки, требующие совсем мало площади. Оказывается, колоновидная яблоня может расти в суровых условиях Урала, только выбрать нужно среди самых зимостойких сортов, посадить весной, когда саженец уже не пострадает от возвратных морозов, а потом получать хороший урожай, укрывая дерево каждую зиму от холодов. Как найти колоновидные морозостойкие яблони для Урала? Сорта нужно выбирать среди самых мужественных, стойких, которые способны выдержать морозы -50 градусов.

Яблонька этого сорта растет до 180 см, она предпочитает питательную дренированную почву, много света. На второй год после посадки может подарить до 3 кг яблок, а по достижении 5 лет ежегодно приносит 10–12 кг урожая.

Яблоки округлые, слегка удлиненной формы зеленого цвета, иногда с неярким румянцем, вырастают до 120 г, созревают до стадии уборки в сентябре. Они кисло-сладкие на вкус, прекрасно хранятся до весны, с течением времени становятся более сладкими. Из них готовят вкусные соки, джемы, варенья.

Малюха прекрасно переносит зимы средней полосы, правда, деревья укутывают на зиму, защищая не от мороза, так от зайцев. Сорт устойчив к большинству заболеваний и не страдает от вредителей. Деревья не нуждаются в обрезке, летом их подкармливают и поливают, они хорошо отзываются на внесение органических удобрений. Чтобы защитить корни от холода, нужно мульчировать приствольный круг толстым слоем торфа, перегноя или сена.

Этот сорт без потерь переносит морозы до -42 градусов. Деревья растут высотой 3 метра, образуют густую крону, усыпанную яблоками. Плодоношение начинается в первый же год, но обычно завязи убирают, позволяя дереву подрасти, на втором году можно снять 5–6 яблок – так называемый тестовый урожай. В четырехлетнем возрасте каждое дерево приносит не менее 6 кг красивых крупных яблок. Август – сентябрь – время сбора урожая красно-зеленых плодов с весом от 100 до 200 г. Яблоки сочные кисло-сладкие с кремовой мелкозернистой мякотью. Они хороши в свежем виде, вареные и сушеные, после обработки сохраняют свой приятный аромат, только вот хранятся не более одного месяца.

Деревья нужно подкармливать, поливать, защищать от вредителей и заболеваний, иногда обрезать, чтобы иметь хороший урожай.

Этот сорт районирован для Московской, Самарской, Пермской областей, у него высокая морозостойкость. Деревья растут до двух с лишним метров, густо прокрываются темно-зелеными листьями и крупными яблоками с весом от 150 до 250 г каждое.

Как почти все сорта колоновидных яблонь, Президент рано начинает плодоносить, к пятому году приносит от 5 до 8 кг, если заботливо ухаживать за яблонькой, то можно получить до 16 кг с дерева. Урожай может быть не одинаковым по количеству ежегодно, но регулярным.

Желтоватые яблоки с фиолетово-красным румянцем имеют округлую, слегка приплюснутую форму, тонкую прочную шкурку, мелкозернистую светлую мякоть. Яблоки десертного вкуса, сочные, ароматные, кисло-сладкие. Съемная спелость наступает в конце августа – начале сентября, а потребительская, с усиленным ароматом и сладостью – через полтора месяца. Урожай при соответствующих условиях хранится до весны.

Яблоки сорта Диалог отличаются от других внешним видом – они желтые, несколько плосковатые, совсем не поражают размерами, вес одного яблочка находится между отметками 70 и 100 г. Но они очень вкусные, сочные, ароматные, к сожалению, время хранения ограничивается одним месяцем, поэтому их стараются съесть свежими (чтобы получить максимум пользы) или переработать.

Полезные видео

Смотрите на видео особенности выращивания колоновидной яблони на Урале:

Смотрите отзывы садоводов о проверенных сортах яблонь Урала:

Смотрите на видео экспертное мнение специалиста о колоновидных яблонях на Урале:

Источники

  • https://NaYablone.ru/vybor-sorta/yabloni-dlya-urala
  • https://FermoVed.ru/yablonya/sorta-dlya-urala.html
  • http://ogorod-ural.ru/publ/sad/derevja_i_kustarniki/sorta_jablon_dlja_urala_opisanie_s_foto/8-1-0-1/
  • https://FermoVed.ru/yablonya/kolonovidnye-dlya-urala.html
  • https://ogorodnash.ru/sorta-yablon-dlya-urala/
  • https://sortved.ru/dlya-urala/
  • https://a1-exp.ru/sorta-yablon-dlya-zimnego-hraneniya-dlya-urala/
  • https://NaYablone.ru/vybor-sorta/kolonovidnye-yabloni-dlya-urala
  • https://dachnye-fei.ru/yablonya/zimnie-sorta-yablon-dlya-urala.html
  • https://alt-zem.org/frukty-i-yagody/6-samyh-vkusnyh-kolonovidnyh-sortov-yabloni-dlya-urala.html
  • https://2sotki.ru/kolonovidnye-abloni-dla-urala-sorta.html
  • https://5stihiynn.ru/kolonovidnaja-jablonja-na-urale-posadka-i-uhod/
[свернуть]
Предыдущая
Выращивание яблониЗеленые яблоки - лучшие сорта зеленых яблонь с названиями и фото - рейтинг 2022 года
Следующая
Выращивание яблониСорта яблонь в Беларуси: лучшие летние (ранние) и зимние деревья
Супер
0
Интересно
0
Плохо
0
Обсуждения
Adblock
detector