Подвой: что это, каким бывает и как вырастить

Что такое привои и подвои для яблони

Яблони могут выращиваться и из семян или могут быть, как это правильно называется, корнесобственными, то есть выращенными на собственных корнях. Но у таких посадок есть ряд существенных недостатков. Они не отличаются ранним плодоношением и фруктов нужно будет ждать очень долго.

Привоем называется именно та часть, которую будут присоединять, и которая несёт непосредственно сортовые особенности. Это может быть даже обычный черенок культурного растения.

Виды и характеристика подвоев яблони в садоводстве

Чтобы более подробно разобраться в данном вопросе, введём некоторую классификацию. В зависимости от способа получения (выращивания) подвоя он может быть семенным, вегетативным, вставочным или интеркалярным. Каждый из видов имеет свои преимущества и недостатки, подходит для разных по масштабу и направлению хозяйств.

Семенной

Название семенной говорит сам за себя. Это саженец, который был выращен из семян. В нём будут сохранены многие особенности сорта. Это касается урожайности, долгим сроком плодоношения, стойкостью к переменам климата, холоду или жаре, заморозкам и засухе. Корневая система таких подвоев будет крепкая и мощная, уходить глубоко и занимать большую площадь.

Но у него и ряд недостатков. Первые фрукты нужно будет ждать, причём иногда даже около 7 лет. Из-за раскидистых корней яблоня будет подвержена влиянию грунтовых вод.

Семенной подвой яблони.

Есть ряд сильнорослых сортов, которые используются для подвоя чаще всего. Они отличаются рядом характеристик, которые лучше всего подходят. Это Антоновка, Грушовка или Боровинка.

Клоновый

Клоновые (или вегетативные) подвои яблони получают путем вегетативного размножения от деревьев, которые берут за исходный посадочный материал, укореняя отрезанный от них черенок и в результате получая новый саженец.

Вегетативные прививки с клоновыми саженцами чаще проводят для слаборослых и карликовых гибридов.

Особенность этого подвоя – мочковатая корневая система, сформированная придаточными корнями, идущими от центрального ствола. Это позволяет сохранить качественные характеристики материнского дерева.

Клоновые подвои яблони обладают рядом достоинств:

• получаемая садовая культура однородна по силе роста и началу плодоношения;
• саженцы можно выращивать вблизи мест протекания грунтовых вод, т.к. у них поверхностный рост корней;
• урожай с привитых на клонированный подвой деревьев снимают ежегодно начиная с 3-го года после прививки;
• упрощается уход за невысокими деревьями, в т. ч. обрезка;
• эргономичность посадок позволяет высаживать на ограниченном пространстве много молодых яблонь.

К недостаткам клонированной прививки относят:

• сокращенный (до 8, максимум 15 лет) период плодоношения;
• подверженность располагающейся на поверхности почвы корневой системы к повреждению заморозками и засухой;
• необходимо ставить дополнительные опоры во избежание падения деревьев из-за неустойчивого крепления поверхностных корней в почве.

Интеркалярный или вставочный

Это способ выращивания, при котором на семенном сеянце используется вставка участка черенка, взятого из низкорослого подвоя. При таком способе выращивания яблоня будет низкорослой, скороспелой и устойчивой. Но свойства устойчивости к переменам температур и физическим колебаниям такая посадка теряет.

Интеркалярные подвои яблони.

Именно ввиду недостатка прочности такие способы подвоя практически не применяются. Проблем с ним достаточно много, для выращивания нужно приложить усилия и много времени, а результат может погубить один сильный порыв ветра.

Способы прививки

Есть несколько способов осуществления прививки необходимой культуры на подвой для яблони. Если это весна, то оптимальной будет прививка черенком. Это может быть копулировка, прививка на кору. А также прививка в расщеп. Если толщина стеблей обеих культур примерно равная, тогда рекомендуют делать копулировку. На каждом экземпляре следует сделать косые срезы. Примерно по 3 см.

При простом варианте данные срезы просто прикладываются. А если это улучшенный вариант, тогда необходимо сделать срез в виде язычка. Совмещённый участок необходимо закрепить, смазав его садовым варом. А лучше ещё сверху обвязать. Например, поливинилхлоридной плёнкой или изолентой. Все процедуры необходимо проводить до того, как начнут распускаться почки.

Если толщина стебля подвоя превышает толщину стебля привоя, тогда производят прививку за кору или в расщеп. Таким образом, под корой делается разрез, имеющий длину примерно 2 см. В неё необходимо будет вставить черенок с косым срезом. Как это было описано выше. Затем место ранки обрабатывается садовым варом. А также обматываться пленкой либо мочалом.

Если вы делаете прививку в расщеп, здесь помимо среза делается ещё дополнительно разрез. В него и нужно будет вставить черенок с косым срезом. Место соединения следует скрепить садовым варом и обмотать.

Интеркалярные или вставочные

Это отдельный способ выращивания, который занимает довольно много времени и сил. Из семян по типу выращивания семенного подвоя растят основание и на него делают прививку небольшим черенком какого-либо слаборослого сорта.

Проводится процедура в несколько этапов

1. На первый год жизни на семенной подвой делают прививку методом двойной окулировки.
2. На следующий год нужно сделать прививку сближением.
3. На третий год можно удалить часть материнского ствола, а интеркаляр срезать, для стимуляции роста боковых побегов.

Небольшой рост яблони, скороплодность и урожайность несомненные плюсы такого метода выращивания. Но довольно слабая механическая прочность ствола отпугивает многих садоводов.

Выращивание: как подготовить и получить хороший подвой

Получить здоровый материал для подвоя можно только при правильном его выращивании. Проще, конечно, приобрести готовые саженцы в специализированных питомниках. Тем не менее подготовить подвой можно и самостоятельно. Учитывайте, что сеянцы будут готовы к прививке только через несколько лет после посадки. Если прививка какого-либо сорта необходима как можно быстрее, лучше отдать предпочтение вегетативному способу.

Из семян

Для выращивания подвоя лучше всего подойдут семечки диких яблонь. Они отличаются большей устойчивостью к различным заболеваниям. Также у них просто удивительная стойкость к погодным условиям, ведь дички в природе растут при любых обстоятельствах. Ещё одним ощутимым достоинством является неприхотливость к уходу.

Технология посадки яблони из семян такова:

• нужно извлечь семена из плода и оставить их высохнуть;
• схода провести процедуру стратификации в холодильнике или подвале;
• посеять в грунт, который удобрен и перекопан;
• провести полив и после восхода первых саженцев замульчировать участок;
• при появлении пары листочков нужно распикировать и прищипнуть побег.
  
  Выращивание подвоя из семян.

Когда ростки окрепнут из них можно выбрать несколько самых жизнестойких и высаживают на расстоянии. Уход за ними должен быть такой же, как и за обычными покупными саженцами.

Стратификация – процедура воздействия холодом в течение длительного времени на семена. Она проводится с целью стимуляции роста и улучшения иммунитета будущего растения.

Промывание

В первую очередь следует провести промывание семечек. Для этого отобранный материал помещают в ситечко и долго держат под струей теплой воды, дабы помочь зернышкам избавиться от всех остаточных веществ на них. Процедура должна длиться не менее пяти минут. При этом семена следует постоянно помешивать деревянной лопаточкой.

Подготовка семян

Чтобы прорастить молодой побег в домашних условиях, необходимо использовать свежедобытые семечки, а не те зернышки, которые хранятся уже несколько лет. Оптимальным носителем качественного посевного материала является крупный плод правильной формы, стабильной окраски и максимальной зрелости. На нем не должны встречаться деформации или изъяны.

Вынимая семена из яблока, обращайте внимание только на цельные, неиспорченные и равномерно окрашенные зернышки. У каждого из них должен быть зеленоватый кончик, что говорит о готовности к проращиванию. Обязательно заготавливайте посевной материал с запасом на случай плохой всхожести, атаки грызунов или появления губительной плесени.

Замачивание

Эта процедура поможет выявить заведомо некачественные зерна, поскольку она способствует их набуханию. Ведь плохие семена попросту не напитаются жидкостью, а будут плавать на поверхности.

Для замачивания лучшим образом подойдет фарфоровая, глиняная или стеклянная посуда. В нее перекладывают промытые семечки, заливают отстоянной водой комнатной температуры и оставляют в таком состоянии на четыре дня. Следует ежедневно менять жидкость во избежание порчи материала. А в последний день в емкость необходимо добавить стимулятор роста, соблюдая сроки, указанные на упаковке.

Стратификация

Далее следует процедура стратификации посадочного материала. Она заключается в искусственном создании в домашних условиях воздействия на посадочный материал, близкого к природным зимним условиям. В это время семена будут поддаваться влиянию низких температур и повышенной влажности. Целью этой процедуры является закалка и повышение всхожести яблочных зерен, а также более ранний вывод их из состояния сна.

Для биоматериала плодовых деревьев этот процесс обязателен.

Стратификация семян яблони в домашних условиях проводится следующим образом:

1. Промытый и выдержанный в воде материал помещают в герметично закрываемую тару, подойдут банки, контейнеры или даже пакеты на зип-локе.
2. К нему добавляют напитанные влагой песок или песчано-торфяную смесь.
3. Соотношение субстрата и семян 3 к 1. Сама же почва обязательно должна быть стерильной, чтобы снизить риски порчи материала и минимизировать шансы возникновения грибковых инфекций.
4. В смесь также рекомендуется дополнительно внести фунгициды.
5. Далее емкость помещается в холодильник на срок до 3 месяцев при температурном режиме не выше +3 градусов.

Если в домашних условиях провести процедуру закаливания не представляется возможным, процесс переносится в природные условия.

Процедура стратификации с одинаковым результатом проводится и в естественной среде обитания растений. Для этого не будут нужны никакие дополнительные приспособления. Проводится она следующим образом:

1. Заготовленный осенью материал тщательно промывают.
2. Процедуру замачивания в этом случае можно пропустить, ведь необходимая влага обычно уже есть в почве.
3. Семена закладываются в открытый грунт на глубину не более 5 см и оставляются на зиму.
4. Сверху участок рекомендуется слегка прикрыть сухой травой.
5. Весной полученные сеянцы следует рассадить в подготовленные емкости с почвой и подкормкой.

Начинать процесс стратификации в открытом грунте необходимо за 20–25 дней до прогнозируемого наступления заморозков.

Из черенков

Процедура посадки из черенков проводится в несколько этапов. Это:

1. Осенняя подготовка посадочного материала.
2. Хранение до наступления тепла.
3. Процесс укоренения.

Рассмотрим все процедуры подробнее.

Для заготовки нужно:

• выбрать срок и дерево, с которого будут браться черенки. Яблоня должна быть урожайная, с хорошими характеристиками. Процедуру проводить нужно будет в конце ноября или начале декабря;
• срезать ветвь нужно только в средине кроны, лучше с южной стороны, чтобы она была вызревшая и без признаков подмерзания;
• толщина побега должна быть около сантиметра, длина от 40 см;
• нужно обратить внимание на срезы, верхний должен быть прямой, нижний под углом под почкой.

Снятые с яблони побеги нужно правильно сохранить до тепла. Можно их просто оставить под снегом, но если зимы бесснежные, то можно просто поместить в холодильник или погреб.

Для укоренения необходимо приготовить смесь из песка и плодородного грунта в пропорции 1:1. Отростки помещают в почву, укрывают прозрачной бутылкой для создания благоприятного микроклимата. Если есть парник, то можно сразу поместить туда.

Подвои из черенков.

Когда черенки пустятся в рост их перемещают в открытый грунт. Тут они проведут пару лет до достижения возраста, в котором можно проводить прививки. Уход за сеянцами такой же, как и за обычными саженцами. Первые несколько недель ежедневно поливать, проводить мульчирование, рыхления и подкормки.

Некоторые садоводы предпочитают сразу же после процедуры среза черенков укоренять их в грунт. Тогда парнику нужно будет обеспечить дополнительное укрытие.

Выбор сорта

Есть несколько видов подвоев и у каждого из них свои свойства и особенности.

Карликовый

Карликовые клоновые подвои отличаются высокой скороплодностью, но требуют правильного подхода. Деревья получаются небольшими. По интенсивности роста и развития делятся на 5 групп. Широко распространены:

• М8, самые маленькие низкорослые деревца, требуют тщательного контроля за состоянием почвы и организацией опор, имеют слабые корни и плохо удерживаются в субстрате;
• М27, суперкарликовые растения со слабо развитой кроной. Дают маленький урожай, отличаются ломкими ветвями, нуждаются в постоянном уходе, используется в маленьких частных хозяйствах;
• Д-1071, наиболее стойкий вид, переносит заморозки и засушливый климат, плодоношение начинается на третий год, урожайность высокая.

Полукарликовые

Полукарлики больше ростом, менее требовательны и неприхотливы. Они быстрее укореняются, легко совмещаются со всеми сортами яблонь. Они средние по устойчивости к морозам, скороплодные, высокоурожайные. Корневая система довольно разветвлённая, может немного переживать засуху, но совершенно не любит лишней влаги и застоя воды.

Есть несколько распространённых полукарликов:

• Е-56 и Е-63, гости из Эстонии, которые переносят заморозки до -20 градусов. Они довольно прочные, устойчивые, начинают плодоносить через 4 года;
• ММ-102 скороплодный и урожайный полукарлик, который имеет отличную совместимость;
• М-2, М-3, М-4, М-5 и М-7, урожайные, но с плохой приживаемостью, в последнее время потерявшие свою популярность.
  
  Полукарликовые подвои Е-56.

Полукарлики считаются балансом, средним по показателям роста и устойчивости, при довольно компактном размере.

Среднерослые

Среднерослый подвой очень похож на полукарлик, удобный и практичный. Он, в отличии полукарликового собрата такого же размера лучше приспособлен к переменам климата.

Среди них:

• ММ-104 скороплодный и сильнорослый, но по количеству урожая уступает многим;
• ММ-106, подвой с высоким урожаем и устойчивостью к холодам;
• А-2 урожайный подвой с мощными корнями;
• М-111 устойчивый, скороплодный и урожайный, но боится мороза;
• 54-188 с сильными корнями, интенсивным плодоношением и способностью переносить сильные морозы.

Среднерослые подвои ММ-104.

Среднерослые подвои стабильно плодоносят, но подождать урожай придётся.

Подходящие подвои для разных культур

Чтобы операция по прививке привоя к подвою прошла удачно, следует учитывать несколько важных нюансов. Одним из них является ботаническое родство.

Как показала практика, лучший эффект достигается тогда, когда проводят внутривидовые прививки.

Так, чтобы привитьсортовую вишню используют подвой – дикую вишню.

Однако, опытные садоводы часто осуществляют прививки между разными типами фруктовых деревьев. Например, для выращивания сливы выбирают в качестве подвоя – алычу.

Иногда практикуют и такой вариант: для персика используют подвой – дерево сливы.

Для того, чтобы вырастить деревца яблоньки из семян, лучше воспользоваться такими сортами, как Антоновка, Китайка, Анис. Также, можно попробовать высадить семена яблок Грушовка московская, Боровинка. Это сорта яблок, которые устойчивы к заморозкам и различным заболеваниям. Кроме того, они неприхотливы в уходе.

Грушивыращивают из семян груши-дички или полукультурных груш. Чтобы вырастить сеянцы вишни и черешни, берут семена местных культур с хорошей урожайностью. Подходят для выращивания деревца семена вишни Магалепка (черёмуха Антипка).

Однако для этого сорта следует выбирать не очень питательные и влажные земли. Он предпочитает более сухие и легкие почвы. Стоит отметить, что урожай черешни на Магалепке на 20% меньше, чем на дикой черешне, растущей в этой местности. К тому же, длительность жизни у них будет меньше.

Из сливлучше всего подходят семена Кавказской сливы (алычи), а также, ВенгеркиВангенхейма и Войлочной вишни. На двух последних сортах сливы получатся низкорослыми.

Для абрикоса используют сеянцы абрикоса этого же региона, алычи или маньчжурского вида этого фрукта.

Персикивыращивают на сеянцах соседних сортов, миндаля или Кавказской сливы.

Совет! Для прививки персиков и абрикосов в регионах с более холодным климатом, рекомендуется использовать сеянцы алычи. Эта культура более вынослива и может пережить морозы.

Знайте, что выбор подвоя зависит от многих факторов: точный сорт фрукта, климатических условий, грунта и др.

Выбирая подвой, можно экспериментировать.

Совет!На один подвой, также, можно попробовать привить несколько выбранных сортов.

Посмотрите видео! ПОДВОЙ: клоновый или семенной. Какой выбрать?

Как вырастить дички яблони на подвой?

Как правило, в питомниках дички получают путём выращиванием из семечка , которое происходит в несколько этапов: извлечение семян, их стратификация, посев, уход за всходами, пикировка сеянцев, выкопка сеянцев, посадка подвоев.

Заготовка семян. В зависимости от масштабов хозяйства и питомника может быть как ручной, так и механизированной.

В частных питомниках она делается вручную, а в питомниках крупных хозяйств созревшие плоды измельчают в плододробилках.

Полезно знать! Стратификация семян — это воздействие на них низкими температурами.

На участках с лёгкими, незаплывающими почвами семена можно сеять осенью. Таким образом, они пройдут естественную стратификацию.

Если почва в питомнике тяжелая, заплывающая, то рекомендуется искусственная стратификация в песке. Для этого семена следует смешать с 3 частями влажного крупнозернистого речного песка и хранить в ящиках.

СОВЕТ! Ящики рекомендуют выбирать следующих габаритов: 60 см в длину, 30-40 см в ширину и 25 см в высоту.

Единичные семена можно простратифицировать в цветочном горшке. Перемешанные с песком семена рекомендуется хранить в подвале при температуре +3-+5 градусов.

По мере повышения температуры в подвале и тем более при появлении признаков прорастания емкости с семенами следует поставить на лёд или закопать в снег до посева.

Семена обычной домашней яблони рекомендуется стратифицировать как минимум 90 дней, китайки (яблони сливолистной) — от 70 дней, сибирской ягодной яблони – не менее 30 дней.

Высевать семена следует на грядки с удобренной и обработанной почвой после физического поспевания почвы. Семена яблонь рекомендуют заделывать на глубину 2-3 см, высевая их в бороздки вместе с песком.

После посева поверхность почвы рекомендуется замульчировать и полить. Пикировку сеянцев рекомендуют проводить в период от начала выноса семядолей до 2 настоящих листьев. При этом центральный корень рекомендуется прищипывать, оставляя его длиной 4 см от корневой шейки.

Рассаживать всходы предлагается по схеме 15-20 х 7-8 см. После рассаживания сеянцы надо полить, замульчировать и первые дни притенять.

Китайка

Этот вид яблони считается зимостойким, засухоустойчивым, а также устойчивым к грибковым заболеваниям. Может использоваться в озеленении. В качестве подвоя её часто рассматривают, однако совместима она только с отдельными сортами, например, Мелба, Осеннее полосатое, Ренет Крюднера и некоторыми другими.

В то же время она плохо совместима с Анисами, Антоновкой обыкновенной, Боровинкой и многими другими сортами. Поэтому если вообще использовать её в качестве подвоя, то с большой осторожностью, изучив предварительно совместимость с размножаемыми сортами.

Яблоня пурпурная

Данный вид получен скрещиванием яблони Недзвецкого с яблоней тёмно-красной.

Зимостойкость несколько выше, чем у яблони Недзвецкого, благодаря этому получила распространение в южной и центральной и центрально-чернозёмной зонах России.

Может выдерживать морозы до -34 градусов. Однако степень совместимости с сортами домашней яблони неизвестна.

Сибирская ягодная яблоня

Этот вид имеет различные формы от среднерослых, достигающих в высоту 3-4 м, до сильнорослых с высотой 10 м. В качестве подвоя получила распространение в Сибири и на Урале.

На сибирке, как подвое хорошо растут:

• Антоновка шафранная,
• Боровинка,
• Осеннее полосатое,
• Папировка.

Корни этой яблони отличаются хорошей зимостойкостью, но низкой засухоустойчивостью.

Размножается как семенами, так и отрезками корней.

Сеянцы этого вида рекомендуется окулировать раньше, чем другие подвои, поскольку она раньше заканчивает вегетацию.

Яблоня Райка

С точки зрения ботаники, райка — это яблоня райская или яблоня кустистая, называемая плодоводами парадизкой. В простонародье часто путают её с китайкой, на самом деле это разные виды.

Сравнительно распространённый карликовый подвой для яблони, широко используемый в селекции подвоев и используемый в промышленных масштабах. К этому виду можно отнести лучшие карликовые подвои M-IX, 62-396, 57-366, 57-491 и подвои для яблони 54 118.

Яблоня Недзвецкого

Этот вид яблони достаточное распространение получил только в Средней Азии и Казахстане. В средней полосе России она вымерзает.

Как совмещать подвой для яблони и привой

Очень хорошо совмещаются сорта с такими яблонями как Антоновка, Грушовка и Боровинка. Хуже всего наблюдается совместимость с сортом Ранета Пурпурового. А также с сортом Китайка. Если конкретизировать, то подвой Китайки нельзя использовать для таких сортов, как Анис, Антоновка. Хорошо сочетаются с сортом яблони Бархатное и прочими. Если сорта оказались несовместимыми, то в дальнейшем яблоня будет проявлять признаки голодания. И корневая система, скорее всего, погибнет.

Помимо этого яблоня плохо сочетается с боярышником, иргой. А также другими семечковыми породами. Совмещённые данным образом культуры будут обладать непродолжительным периодом жизни.

План посадки

Схема посадки может существенно отличаться в различных климатических условиях. Здесь необходимо ориентироваться на способность к разрастанию самого сорта. А также подвоя.
Для Нечерноземной зоны используют следующие схемы посадки. Сильнорослые сорта, совмещенные с семенным подвоем, следует сажать на расстоянии 4 и 6 метров. Если подвой интеркалярный, тогда их сажают по схеме 5 на 3 метра. При клоновых подвоях — 5 на 2 метра.

Если речь идёт о Южной полосе России, то здесь схема посадки несколько иная. Карликовые подвои рассаживают на расстоянии 1 -2 метра. Между рядами сохраняют расстояние 4 метра. Что касается глубины, то здесь всё будет зависеть от уровня залегания грунтовых вод. Если грунтовые воды протекают близко к почве, тогда следует высаживать привитые яблони на холмик.

Нестандартный подвой для яблони

В качестве подвоя нередко используют другие плодовые культуры.

Рябина. Если нет более подходящего экземпляров в качестве подвоя, тогда применяют подвой рябины. Однако полученный сорт характерен коротким сроком жизни. Потому что деревья имеют разную силу роста. А также толщину ствола.

Боярышник. Данную культуру допустимо применить как карликовый подвой для яблони. Однако здесь необходимо соблюдать расстояние до прививки. Это должно быть не менее полуметра от земли. Полученное растение отличается очень быстрым плодоношением. А также одновременно очень коротким сроком жизни. Ученые считают нелогичным использовать боярышник как подвой. Данный эксперимент можно провести в целях интереса. Либо для украшения участка экзотическими культурами.

Ирга. Иргу и яблоню можно сочетать, учитывая, что ирга совсем нетребовательна к уходу. А также к месту произрастания. Хорошо адаптируется к любым климатическим условиям. Но здесь различная толщина ствола культур может негативно сказаться на росте полученного растения.

Правила ухода за привитой яблоней

После того как вы посадили привитое деревце, дальнейший уход будет зависеть от приживаемости нового растения. А также от скорости его развития. Когда длина веток достигнет более 40 см, уже можно формировать крону будущего дерева. Центральный стебель при этом укорачивают на три почки в ближайший весенний период. Боковые ветки подгоняют по размеру таким образом, чтобы они находились ниже верхушки. Их подрезают и отгибают.

Как определить на каком подвое яблоня

Считается, что по форме самого подвоя можно определить его происхождения. Но обывателю сделать это очень непросто, только специалисту.

Садоводам проще всего определить подвой саженца по внешнему виду корней. Семенной подвой имеет один толстый ствол и несколько отходящих от него отростков. Обычно от него идёт 5 отростков. Такое строение обеспечивает большую неприхотливость и устойчивость, ведь корни яблони стремятся очень глубоко, но именно поэтому она боится близкого залегания грунтовых вод.

Клоновый подвой не имеет одного мощного стебля. Мочковатая корневая система имеет много отростков, но они тонкие. Располагаются корешки близко к поверхности и занимаю больше площади. Такие яблони можно размещать там, где грунтовые воды находятся близко, но нуждаются в утеплении и укрытии.

Подвой – основа для яблони, залог полноценного роста и плодоношения. К его выбору нужно отнестись очень ответственно. Посадку и прививку можно провести самому, обладая нужными знаниями и навыками. Уход обеспечить нужно также соответствующий. Правильно выбранный подвой – гарантия здоровья сада на долгие годы.

Полезные видео

Смотрите видео о правильном планировании яблоневого сада:

Смотрите на видео профессиональные советы по схеме посадки яблонь:

При обычной посадке рекомендуется подготовить яму для посадки шириной от 50 до 80 см и глубиной 50-60 см в зависимости от мехсостава грунта и размеров корневой системы саженца.

При этом корневая шейка должна оказаться на высоте 5 см над уровнем земли на участке. Место прививки соответственно тоже должно быть над землёй.