Обрезка старой яблони весной: схемы для начинающих – пошаговая инструкция

Характерные черты старения яблони

Причиной преждевременной гибели яблони может быть не только засушливый год или вымерзание, но и некорректный уход, приводящий к раннему старению дерева. В таких условиях первые признаки процесса проявляются уже к 25 годам жизни дерева.

Основные признаки старения яблони:

1. Из-за потери плодоносящих побегов начинают обнажаться скелетные ветви, которые постепенно отмирают от середины кроны к краям. Это моментально отражается на плодоношении.
2. Вторым признаком старения выступает снижение прироста молодых побегов. Дерево либо совсем останавливается в росте, либо увеличивается в высоту с минимальной скоростью.
3. Верхушка кроны в это время полностью высыхает.
4. Начинается массовое отмирание листовых и плодовых побегов.
5. Уменьшается размер яблок и ухудшаются их вкусовые качества.
6. За счет появления множества ответвлений на скелетных ветвях усиливается нагрузка на однолетние приросты, в которых происходит образование питательных веществ. Большая нагрузка способствует их укорачиванию и высыханию плодовых веток.
7. Дерево подвергается атаке паразитирующих грибов и лишайников.

Обработка кроны и сбор урожая на яблонях, подвергшихся преждевременному старению, затруднен из-за особенностей размещения плодов, которые начинают формироваться только сбоку или сверху.

Омолаживающая обрезка старой яблони

При омолаживании старых деревьев не может быть одного универсального рецепта. Практикуется индивидуальный подход к каждой яблоне. Сначала садовод проводит осмотр, и с учётом результатов диагностики выбирает тактику омоложения дерева, сроки и схему обрезки.

Сроки обрезки

Обрезку старых деревьев рекомендуется проводить весной или осенью. Многие садоводы считают, что лето также подходит для омолаживания яблонь, но только после сбора урожая.

Оптимальным временем для омолаживания деревьев считается весна – март или апрель. Главное условие для начала мероприятий – исключение угрозы сильных морозов (от –15 °С). Точной даты обрезки нет – садоводы учитывают погоду.

На какие признаки ориентироваться при определении сроков обрезки:

• весной – почки ещё не распустились;
• осень – листья уже опали.

Яблони не рекомендуется обрезать с мая-месяца, так как значительно повышается риск инфицирования. Если старая яблоня подхватит цитоспороз, то, скорее всего, погибнет.

Какие инструменты понадобятся?

Обрезку проводят остро заточенным и продезинфицированным инструментом. Для омолаживающей процедуры вам понадобится набор приспособлений и защитных средств.

Приготовьте для работы:

• несколько ножовок с зубьями разного размера;
• садовый нож;
• секатор;
• лестницу;
• перчатки;
• страховочный пояс;
• дезинфектор для инструментов.

Если предстоит большой объём работ, есть смысл воспользоваться бензопилой.

Лучшее время обрезки старой яблони

Обрезка – это стресс для растения. Нужно правильно выбирать время для снижения негативного воздействия, учитывать влияние климатических условий:

• зимняя низкая температура придает коре и древесине хрупкость;
• летом активное сокодвижение добавляет проблемы;
• весной и осенью негативное влияние климата снижается.

Весной обрезают до сокодвижения. В это время срезы быстро подсыхают, хорошо видны погибшие зимой ветви.

Осенью дерево омолаживают после плодоношения и сброса листвы, до начала заморозков. Период покоя снижает травмирующее действие процедуры.

Не обрезайте в первых числах сентября. Процедура повлечет развитие молодых клеток в период зимнего покоя.

Обновление старых яблонь осенью: схема

Обновление осенью проходит следующим образом:

• удаляют самые старые, поврежденные, больные ветки;
• прореживают крону, вырезают слабые отростки;
• отрезают ростки «на кольцо»;
• срезы покрывают масляной краской, олифой, садовым варом;
• собранные ветви сжигают для уничтожения возможных насекомых.

Плодовые почки образуются на горизонтальных ветках.

Обрезка старой яблони весной: схема и видео

Весеннюю процедуру осуществляют до набухания почек, сокодвижение помогает быстрому заживлению ран.

Порядок действий:

• срезы обмазывают садовым варом;
• отростки укорачивают над почками, от ее верхней части делают косой срез для скатывания воды;
• для правильного формирования кроны нижние и средние ветви делают длиннее верхних, а центральную ветвь – выше кроны.

Величина укороченной части зависит от вида яблони:

• у низкорослых удаляют верхушки побегов;
• среднего размера укорачивают на одну треть;
• большой длины обрезают наполовину.

Прошлогодние побеги прореживают.

Технология обрезки

Для выполнения работы необходимы следующие инструменты:

• секатор для обрезки веток толщиной до 2,5 см;
• сучкорез, чтобы срезать высоко расположенные побеги и ветви толщиной до 5 см;
• ножовка для опиливания толстых, скелетных побегов и центрального ствола.

Все инструменты перед работой остро натачивают, а режущие поверхности обеззараживают. Выполненные таким инструментом срезы получаются ровными и быстро затягиваются. Для обеззараживания поверхностей используют раствор медного купороса. Раны замазывают садовым варом или глиной.

На почку

Этот способ используют, чтобы придать укорачиваемым побегам правильное направление. Ветвь развивается более сильной, образуется много плодушек. Для этого делают срез под острым углом к центральной оси ветки. Оставшийся участок древесины над почкой не должен превышать 1 см в длину. При более близком расположении возникает риск повреждения почки. Слишком длинный пенек провоцирует усыхание ветки.

Важно!Чтобы ветвь росла правильно, срез делают над почкой, направленной наружу.

На боковое ответвление

Иногда во время развития двух ветвей образуется развилка, когда они растут из одной точки. В таком случае один из побегов спиливают осенью ножовкой. Если ветка небольшой толщины, ее срезают секатором. Открытую рану дезинфицируют и замазывают садовым варом. Такой способ называют переводом на боковое ответвление.

На кольцо

Таким способом обрезают крупные и мелкие ветки. Молодые побеги удаляют одним движением. Старые необходимо опиливать аккуратно, чтобы не повредить дерево. Если остается сучок, в следующем сезоне появляется много волчков, отслаивается кора, а древесина загнивает. Из-за слишком глубокой обрезки формируется дупло, а поврежденное место долго затягивается.

Ветвь большого диаметра сначала надпиливают снизу по кольцу. Затем заканчивают спиливание сверху. В таком случае ветка не сломается при спиливании. Затем открытый срез зачищают ножом, дезинфицируют. Спил покрывают масляной краской или замазывают садовым варом.

Омоложение старых яблонь – необходимая процедура для продления срока жизни плодового дерева. Иначе при бесконтрольном развитии кроны дерево очень быстро стареет и перестает плодоносить. Обрезку выполняют в несколько этапов, чтобы ускорить восстановление растения. Если процедура выполнена правильно, яблоня продолжает развиваться и дает хороший урожай.

Как правильно омолодить старую яблоню осенью, схемы формирования

Прежде чем омолодить взрослую яблоню, следует понимать, выдержит ли дерево процедуру. В случае, если ствол уже с широкой трещиной, сохнет или есть места гниения, то это дерево уже не справится и не перенесет обрезку. Его лучше спилить и посадить на его месте молодой побег.

Существует 3 схемы формирования:

• постепенная;
• одноразовая;
• половинная.

Есть еще максимальная обрезка, но ее применяют лишь в определенных случаях. Начинающий садовод может с ней не справиться.

Современный способ омоложения (Половинный)

Чтобы понять, как омолодить старую яблоню осенью половинным методом, следует учесть, что этот способ нетрадиционный и его практикуют лишь некоторые садоводы. Формирование кроны происходит за 2 года, частями. Сначала дерево укорачивают на 3 м по высоте и на 2 м – по ширине с южной стороны. На следующий год такую процедуру проводят для северной стороны яблони.

Помимо этого, вдоль всей кроны следует оставить самые крепкие волчки на расстоянии в 70 см друг от друга. Спиленные края обрабатывают садовым варом. При диаметре среза больше 5 см кроме средства, накладывают слой черной пленки – для лучшего заживления.

На заметку!

Обрезка стелющейся яблони аналогична обычным сортам. Осенняя подразумевает удаление сухих и поврежденных веток. Волчки следует обрезать регулярно, чтобы оставлять дереву форму, а расстояние от земли до первого яруса должно быть в пределах от 0,4 до 0,7 м.

Максимальная обрезка и когда она нужна

Такой метод допустим только в тех случаях, когда произошли какие-либо климатические катаклизмы. К примеру, после урагана, пожара, сильного града или засухи. Только при таких условиях допустима максимальная обрезка. Она необходима, чтобы удалить полностью все поврежденные участки и постараться максимально восстановить плодовое дерево.

Так, в рамках максимальной обрезки после форс-мажора с дерева следует удалить мертвые зоны до здоровой древесины. При других обстоятельствах такую процедуру проводить не следует, так как это может привести к плачевным результатам. Максимальная обрезка позволит освободить дерево от ненужного груза и поможет ему направить всю свою энергию на живые ветви и их восстановление. Стандартную схему омолаживания яблони в осенний период для начинающих можно посмотреть на видео.

Для получения хорошего урожая необходим правильный и регулярный уход за садом. Омолаживающая обрезка позволяет привести старое дерево в порядок с минимальным вредом и стрессом для него. Проводить процедуру может как опытный садовод, так и новичок. Главное – придерживаться всех правил.

Простой вариант омоложения старых яблонь (Одноразовая обрезка)

Правильно омолодить старую яблоню осенью можно одноразовой обрезкой. Ее считают самой жестокой по отношению к дереву, потому что она может привести к гибели яблони. Лучше всего не запускать сильно плодовые деревья, когда требуется удаление половины веток.

Читайте также Очистка и побелка ствола яблони осенью Побелка яблонь осенью – обязательная часть работ по подготовке к зимнему периоду. От состояния коры на стволе во многом зависит здоровье дерева и срок его плодоношения. Кроме того, без защиты она…

Прежде чем приступать к одноразовому способу, следует укоротить дерево до необходимой высоты. Для этого подрезают верхнюю часть центрального проводника и все лишние веточки, которые засохли, не плодоносят и ослаблены. Такую обрезку лучше всего делать весной, так как при осенней дерево просто не успеет восстановиться к зиме.

Схема обрезки пошаговая:

• удаляют крупные ветки;
• убирают сухие, больные, поврежденные и переплетенные побеги;
• волчки на дереве также не удаляют, оставляют до 10 штук;
• для открытия центральной кроны для солнечных лучей уменьшают верхнюю ее часть до 3,5 м.

После всех манипуляций следует осмотреть внимательно дерево на наличие пропущенных не удаленных веток. Желательно не обрезать за один раз побег больше чем на треть. Лучше оставить это на следующий год.

Весенние работы по обрезке и гнутью

Возвращаемся к омолаживающей обрезке старой яблони в феврале или марте следующего сезона. Пришло время заняться волчками. Волчок — это длинный вертикальный побег, который растет в высоту и не плодоносит. Выглядят волчки вот так:

Бывает, что на старой яблоне их нет вообще, а бывает — они растут целыми пучками. Вертикально растущие волчки не дают урожая, но их можно превратить в плодоносящие ветви, если отогнуть по максимуму. Итак, выбираем десять самых сильных и развитых волчков и стараемся отогнуть их в сторону до максимально возможного угла, закрепляя с помощью металлической проволоки. Действовать придется аккуратно, но сильно, чтобы не сломать побег. Все оставшиеся волчки вырезаем на кольцо.

На этом пока все. Оставляем яблоню в покое до поздней осени.

Постепенная омолаживающая обрезка

Этот способ омоложения менее щадящий, но продолжительный. На его полное выполнение потребуется от 3 до 10 лет. Все зависит от состояния и запущенности дерева. В первый год проводят санитарную обрезку: удаляют небольшие ветки и верхушку центральной кроны, что позволяет ей раскрыться и накопить больше сил.

На следующий год опиливают несколько толстых ветвей, что не плодоносят. Не нужно обрезать больше 4 веток за раз. Также, в этом сезоне удаляют переплетенные ветви, прореживают густые места. На третий год укорачивают побеги, что остались для провоцирования образования новых.

Техника правильной обрезки старой яблони осенью:

1. Предварительная санитарная. Удаление сухих и сломанных ветвей.
2. При опиливании крупных веток делают срез максимально круглым. Это меньше вредит яблоне.
3. Для омоложения у старого дерева обрезают верхушку. На центральном стволе оставляют здоровые ветки, которым 4-5 лет. Расти они должны под углом 45° от главного столба.
4. Все срезы замазывают садовым варом.

На заметку!

Если внизу ствол и основные ветки сильно оголены, то весной на них можно привить другой сорт, формируя новый нижний ярус.

Постепенное омоложение яблони: первый год

Начинаем операцию поздней осенью с самых проблемных веток. Спиливаем на кольцо все сухие, потрескавшиеся ветки, сучки без коры или с поврежденной корой. За раз можно вырезать только три большие массивные ветки — это как раз и будет треть яблони — максимально возможный предел обрезки без ущерба для дерева.

После удаления самых плохих веток лимит в треть дерева не исчерпан? Тогда можно выпилить или вырезать сучки с измененной корой (с пятнами черного или другого цвета, со сморщенной корой) и побеги, расположенные рядом с голыми сучьями.

Есть треть? Если нет, определяем, какую ветку хотим видеть в качестве центрального проводника. Новым лидером выбираем наиболее удачно расположенную вертикальную ветвь, желательно не более пяти метров в высоту. Все остальные вертикально растущие побеги будут конкурентами новому лидеру, их мы помечаем на удаление. Но все сразу не вырезаем, начинаем с одного — самого плохенького, а остальные подождут следующего сезона.

Теперь-то, наверняка, треть яблони уже выпилена. Можно считать начальный этап омоложения законченным — пусть яблоня отправляется на зимовку.

«Деревенский» метод

Это один из самых старых методов, который использовались испокон веков в деревнях. Такую обрезку еще называют методом одной ветки. Однако этот способ не для слабонервных и использовать его нужно в крайних случаях для экстренной реанимации яблони. Производить процедуру необходимо исключительно ранней весной, до того как фруктовое дерево начнет давать сок.

Итак, для начала следует выбрать одну нижнюю ветку, растущую горизонтально. Она должна быть молодой, средней толщины и достаточно гибкой. Весь остальной ствол до этой ветки требуется спилить.

Оставшуюся ветку по центру нужно обвязать одним концом бечевки или проволоки.

Чтобы не повредить кору, надо проложить прокладку. А теперь остается только натянуть бечевку так, чтобы горизонтальная ветка выпрямилась вертикально, и другим концом бечевки привязать к чему-то прочному, например, к столбу, или можно вкопать высокий металлический штырь.

Потеряв ветки, яблоня направит все свои силы в одну единственную. К концу лета некогда бывшая ветка станет новым стволом.

Правило трёх запилов

Чтобы не травмировать и не удалить кольцевой наплыв, который расположен в основании каждой ветви, необходимо придерживаться правила трёх запилов.

1. Начинать спиливать ветку нужно всегда снизу, в противном случае она рискует надломиться под собственной тяжестью и образовать щепку, которая травмирует кору, как оборванный заусенец на пальце.
2. Второй запил необходимо делать сверху, но не над первым, а чуть выше, при этом ветку надо допилить до конца.
3. Образуется пенёк, который легко спилить третьим запилом сверху ровно по кольцу.

Срез в три запила позволяет аккуратно избавляться от лишних веток. Образовавшийся в результате спил всё равно не будет идеальным, так как останутся мелкие заусенцы. Их необходимо удалить с помощью садового ножа — это значительно ускорит зарастание раны.

Толстые ветки спиливают с помощью трёх запилов

Омоложение яблони обрезкой

Омоложение проводят в период, когда растение войдет в период покоя, т.е. все листья опадут. Омоложение старого запущенного дерева должно происходить в течение нескольких лет. Если сразу обрезать все не нужные ветки, то растение будет испытывать сильный стресс и возможно погибнет.

В первый год необходимо тщательно осмотреть растение и убрать все поврежденные ветки. Причем, если ветка в целом здоровая, а на ней есть цветные пятна, мертвые сучья и другие признаки заболевания, то от них обязательно нужно избавиться. Со здоровых ветвей можно просто вырезать пораженные участки. Процедуру выполняют при помощи острого ножа, а сам срез должен быть гладким. После среза не должно образоваться пенька, ведь он впоследствии может поражаться гнилостными болезнями.

Срез выполняется до здоровых тканей, нельзя оставлять зараженные участки.<

Когда все признаки болезней и вредителей удалены, можно приступать к непосредственной обрезке веток.

Большие ветки можно удалять постепенно. Сначала спиливают 1/3 часть от верхушки, потом переходят к участку возле кольца. Этот процесс необходимо проводить снизу в верх. При таком способе обрезки можно добиться ровных и правильных срезов, которые впоследствии будут быстро затянуты.

Грамотный спил гладкий, не расщепляется, кора не повреждается и не отлетает.

На второй год можно немного подрезать верхние ветки, чтобы немного укоротить растение. Оптимальной высотой дерева является высота 4-5 метров. Но за один раз нельзя обрезать более 1/3 длины веток.

На второй год обрезки необходимо уделить внимание прореживанию кроны, чтобы она хорошо освещалась и вентилировалась.

На третью осень необходимо продолжить сокращать количество старых веток и проводить прореживание кроны. Дерево нужно формировать таким образом, чтобы было удобно собирать созревшие плоды. На яблоне должно быть достаточное количество коротеньких веточек, ведь именно на них впоследствии будут формироваться цветы и плоды. Плодовые ветки формируют урожай на протяжении первых 5 лет, а потом от них можно избавляться т.к. они не будут приносить урожая.

Старых яблонь

Старые яблони необходимо тщательно осматривать и удалять сухие, поврежденные ветки каждый год. Такие деревья уже сформировали большое количество ветвей, которые сильно переплетаются и загущают крону. Кроме того, взрослые ветки постепенно сохнут и практически не формируют плоды, а значит, их можно удалить без потери урожайности.

Обязательно удаляют все зараженные болезнями и вредителями ветки. Своевременное удаление поврежденных веток поможет предотвратить заражение всего растения и спасти яблоню.

Сначала необходимо осмотреть дерево и выявить наличие больших веток, которые не принесут пользы. Всегда лучше обрезать одну большую ветку, чем много небольших отростков.

Крона должна быть прорежена и внутрь нее должны попадать солнечные лучи. В этом случае, будет происходить правильная вентиляция кроны.

Очень заросшее дерево нельзя сразу сильно обрезать, омоложение яблони должно происходить в несколько приемов. За одну осень можно удалить только 2-3 большие ветки.

Взрослым растениям сразу после обрезки нужно провести мероприятия по обработке срезов. Хорошим и доступным средством для этого является садовый вар. Перед применением его подогревают и смазывают срезы. Садовый вар можно сделать самостоятельно из 6 частей парафина, 3 частей канифоли и 2 частей масла (растительного или минерального).

Но стоит помнить, что садовый вар может застыть и потрескаться после того, как на улице установится морозная погода.

Чтобы этого избежать, можно использовать масляную краску и покрасить ей все необходимые срезы.

Важно! Для защиты срезов должны использоваться масляные краски на основе олифы. Другие краски могут не только быть бесполезными, но и принести значительный вред. Неподходящая краска может обжечь срез дерева.

Все срезы, которые имеют сухую текстуру необходимо обрабатывать сразу. А вот если после обрезки ранка влажная и из нее сочится сок, то ей дают немного подсохнуть, примерно сутки, и только потом приступают к обработке.

Колоновидных яблонь

На следующий год после посадки нужно немного подрезать все ветки, которые успели отрасти до 40 сантиметров. Причем, основной ствол обрезать нельзя, иначе растение замедлится в развитии, и будет давать слишком много боковых побегов, которые не принесут урожая.

При случайном повреждении основного ствола или его промерзании в зимний период, на саженце развиваются несколько сильных побегов немного ниже. Необходимо выбрать основной побег, а остальные укоротить.

Только на третий год роста можно провести небольшую прищипку верхнего побега. Прищипка не должна быть ближе 25 сантиметров к основному стволу. А все боковые ветки укорачивают до 40 сантиметров.

На четвертый год необходимо провести удаление больных и слабых ветвей.

На пятый год необходимо ограничить рост растения в высоту. Общая высота не должна превышать трех метров.

Во все последующие года обрезка проводится с целью удаления сухих, поврежденных и более слабых побегов.

Карликовых яблонь

С карликовых видов яблонь можно собирать большой урожай, который не будет уступать по количеству, собранному с больших деревьев. Но чтобы добиться такого результата, необходимо правильно проводить обрезку яблони.

При обрезке карликовых яблонь крону формируют в форме пирамиды. В этом случае, высота дерева должна быть не более двух метров. А длина каждой ветки допускается не более одного метра. Крона формируется таким образом, чтобы она была широкая у основания и зауженная в верхней части.

В первый год после посадки необходимо оставлять саженец высотой не более 50 сантиметров. Срез должен располагаться на стебле, на котором не будет прививки.

Во второй год необходимо провести небольшую обрезку, примерно на 1/3 длины всех веток, при этом формируя правильную форму.

Далее растение необходимо подвергать обрезке каждую осень. И при каждой обрезке стоит избавляться от старых, поврежденных и сухих веток, не забывая, о формировании кроны правильной формы.

Молодых деревьев

Молодые яблони обрезают не сильно. Удаляют молодые веточки, которые отросли на растении за прошедший год. В результате образуются новые веточки, которые будут интенсивно расти, формировать красивую крону, значит, и количество урожая увеличится.

Молодые яблони в возрасте 1-2 лет стоит обрезать на 10-15 сантиметров, слишком большая обрезка будет подвергать растение сильному стрессу и длительному восстановлению. Благодаря такой прищипке производится стимулирование образования новых побегов, которые будут в дальнейшем плодоносить.

Важно помнить, что дерево обрезается лишь в верхней части. Нижние побеги трогать не стоит. На них могут быть сформированы молодые почки, из которых на растении образуются первые плоды.

Через сутки после обрезки — это время необходимо для подсушивания среза и остановки выделения сока, все повреждения нужно смазать специальными замазками, которые предотвращают загнивание среза. Самым распространенным материалом для обработки срезов является садовый вар.

Можно ли у старого дерева обрезать верхушку

Сильно укорачивать центральный побег старой яблони нежелательно. Это делают исключительно в ситуациях, когда другого способа спасти дерево, восстановить его урожайность и стабильность плодоношения нет.

В случае старого дерева обрезать верхушку нужно по чуть-чуть, убирая концы тонких веточек. А если процедуру хотят провести для большего удобства при сборе урожая, то лучше выполнить растяжку плодоносящих побегов.

На заметку!

У яблони лучше плодоносят те побеги, которые расположены максимально параллельно земле.

Если соблюдать все сроки и правила обрезки, даже старое плодовое дерево можно омолодить и, впоследствии, иметь хороший урожай каждый год. Но многое зависит от состояния дерева и выбранного метода. Не все схемы обрезки гарантировано дают нужный результат и не каждую яблоню возможно восстановить. Некоторые из методов, с равной долей вероятности, способны как омолодить плодовое дерево, так и стать причиной его гибели. Поэтому, при выборе конкретной схемы, нужно учитывать и ожидаемую пользу, и потенциальные риски.

Как омолодить старую яблоню: видео

Смотрите на видео технику обрезки и омоложения старых деревьев:

Труд по омоложению завершится большими урожаями крупных сладких яблок, отсутствием болезней, вредящих насекомых. Вместо старой яблони появится крепкое здоровое дерево. Дерево вознаградит усилия всех лет труда красотой весеннего цветения и осенним урожаем.

Полезные советы

Как омолодить фиалку в домашних условиях пошагово

Как омолодить яблоню: дополнительные рекомендации представлены ниже.

• Садовод выбирает оптимальный для своих возможностей способ борьбы с увяданием яблони. Наиболее подходящим для деревьев является постепенный метод.
• Одноразовая схема может быть задействована, только когда сухих и старых веток не более 1/3 части дерева, в противном случае дальнейшую обрезку лучше отложить на 10-12 месяцев.
• При плавном омоложении полезно использовать подпорки для тех ветвей, что еще не обрезаны.
• Инструменты для работы выбираются проверенные, те, которые человек сможет применить на деле. Электрические варианты более предпочтительны, так как выполняют обрезку быстрее и аккуратнее, однако для них требуются специальные навыки в отличие от механических моделей.
• Обновленное дерево на первых порах требует активной подкормки.

Зимой нежелательно проводить процесс омолаживания деревьев

Продлить период активной жизнедеятельности яблони несложно, это могут организовать самостоятельно даже начинающие садоводы. Важно помнить об основных моментах: сроках, особенностях обрезки ветвей и последующем качественном уходе за деревом.

Следующая

Выращивание яблони 🍎Сорта яблонь для Урала с фото и описанием: лучшие зимние, карликовые и не только яблони уральской селекции