Почему трескаются яблоки на яблоне: 3 причины порчи фруктов ещё на дереве

Треснувшие яблоки: чем они опасны

Трещина на яблоке.

В местах трещин происходит появление чёрных точек. Одновременно запускается процесс загнивания. При дальнейшем росте форма яблока становится однобокой, кривой, несимметричной.

Сгнившие плоды опадают, не достигая зрелости. Рост мякоти происходит одновременно с остановкой роста клеток. Вследствие этого происходит разрыв кожицы. Этот процесс могут вызывать различные причины.

Повреждённые фрукты непригодны для хранения, из них можно приготовить компот, варенье или джем.

Причины растрескивания яблок

Чтобы сохранить урожай, нужно понять какая проблема привела к растрескиванию. Их может быть несколько, даже комплекс.

Уровень влажности почвы

Испорченные треснутые яблоки.

Завязи нуждаются в определённом количестве влаги. Когда сходят снега в конце зимы, влаги вполне достаточно. С приходом тепла она просто испаряется постепенно. Но необходимо соблюдать режим во всём.

В сухую погоду обязательно поливают деревья, чтобы они нормально формировались. Обильные дожди способствуют восстановлению нормального баланса и питания корней. Мякоть растёт быстро, если влага поступает после засухи, а кожица медленнее. Так получаются трещины.

Неправильная подкормка

Трещина из-за недостатка питания.

Недостаток микроэлементов также является одной из причин появления трещин на кожуре. Кожура теряет свои свойства. Плод становится твёрдым и трескается. Иногда яблокам не хватает кальция или бора.

В связи с этим необходимо вносить минеральные удобрения. Однако это может привести к повышению уровня кислотности. Высокий уровень кислотности не даёт усваиваться калию, что приводит к порче плодов. Оптимальный показатель кислотности – залог хорошего иммунитета яблонь.

Грибковые заболевания

Трещины и парша на яблоне.

Появление трещин и гнили на кожуре свидетельствует о грибковой инфекции. Грибок ухудшает состояние кожицы плодов. Паршу можно назвать одним из самых опасных и распространённых заболеваний.

Споры грибка выдерживают низкие температуры. Место зимовки – опавшая листва. Весной споры атакуют завязи и цветоносы. Грибок быстро развивается при влажной и умеренно тёплой погоде, переувлажнённой почве, загущенных посадках. Трещина в стволе также одно из благоприятных мест для размножения грибка.

Заражение паршой характеризуется появлением чёрных точек и округлых тёмных пятен. Покров становится твёрдым, прекращает расти и отмирает. Вследствие этого плоды меняют свою форму.

Профилактика растрескивания

Если причины появления трещин на фруктах найдены, нужно их исправить. Профилактика заключается в соблюдении агротехники. Комплексный уход за деревьями заключается в:

• уничтожении опавшей листвы, сорняковых трав, гнилых яблок;
• своевременном формировании кроны;
• перекопке, обеззараживании, мульчировании почвы;
• обработке антисептическим средством после перекапывания приствольного круга;
• удалении больных и старых ветвей;
• поддерживании нормального уровня кислотности;
• удобрении минеральными составами (желательно добавлять золу или доломитовую муку);
• защите деревьев от солнечных ожогов и резких температурных перепадов;
• весенней и осенней побелке стволов известью;
• обильном поливе при засушливой погоде;
• удалении лишних завязей;
• обработке медным или железным купоросом в весенний период;
• применении фунгицидов и инсектицидов для уничтожения грибков и вредителей.

Заключение

Каждый садовод хочет вырастить здоровые и красивые яблони. Для этого необходимо правильно ухаживать за садом и выполнять ряд профилактических мер, которые будут стимулировать иммунитет деревьев.